晒制

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萝卜干要怎么晒呢？

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很多人对以前年夜饭上的萝卜干炒腊肉这道菜都有很深的印象，但始终做不出好吃的萝卜干，这到底是为什么呢？这是因为萝卜晒干的方法不对。确切......[查看详情]

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香肠是中国人过年餐桌上必不可少的一道佳肴，具有健胃助食、促进食欲的作用。腊肠晒干的方法通常取决于当地的温度、风等因素。一般来说，七天......[查看详情]

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笋干在晒制时需要将老皮去除，然后对半刨开并切成片状，放入锅中用清水煮熟，需要再加入一些味精，最后将其水分沥干，在太阳下晒肝就可以制成......[查看详情]

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鱼干的做法还是很多，比如说最直接的方式，有的人喜欢直接吃晒好的，再就是可以用来烧烤，将晒好的鱼干放在炭火上进行熏烤，抹上一点油，然后......[查看详情]

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干豆角，是一种用新鲜的豆角煮熟后晒干的食物，这种食物营养比较丰富，保存时间也比较长。豆角中含有的营养物质比较多，尤其是含有大量的氨基......[查看详情]

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黑枸杞，这是很多枸杞中比较常见的一种，这种枸杞的颜色是黑色的，所以里面的营养物质相对也比较多，尤其是花青素中含有其他枸杞所没有的物质......[查看详情]