​海鲜不能和什么一起吃?

作者:风云  时间:2015-02-12 11:59:10  来源: 大众养生网

海鲜不容易让人发胖,又味道十分诱人,因此越来越多的人开始吃海鲜,但是对于海鲜不能和什么一起吃,了解的人却不多,要知道海鲜这种比较特殊的食物,如果不了解其禁忌,则很容易发生通风、中毒等情况,还是需要大家多多注意,同时也希望小编分享的这篇文章能够对你起到很好的帮助作用,使你能够获得不少的收获,快来看吧!

海鲜虽然很美味,它们往往让人吃过后赞不绝口,但是大家需要注意的是,吃海鲜不能过量,要适可而止,同时还要注意不可以与水果、啤酒和维生素C等一起吃,否则会导致不适症状产生。

海鲜与水果:

柿子、葡萄、石榴、山楂与海鲜同吃,会降低蛋白质的营养价值。二者都属于“寒凉性” 食物,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易致海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化的物质,引起肠胃不适、呕吐、腹泻等症状。

海鲜与啤酒

海鲜与啤酒同吃,容易产生过多尿酸,从而引发痛风,海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起,容易发生化学反应,使血液中的尿酸增加,尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。

海鲜与维C

尽管一起食用海鲜和维生素C等于服用砒霜并不是一个正确的观点,但是需要注意的是,海鲜也尽量不可与维生素C同吃。营养专家介绍,如果没有经过医生的允许,大家不要擅自吃大剂量的维生素C片,假如有服用每天超过五片以上的话要忌食海鲜。

关于海鲜不能和什么一起吃,大家应该大概了解了,如果准备去吃一顿海鲜大餐,一定要避免出现以上的搭配,不要感觉吃尽兴了,偶尔来点啤酒加海鲜之类的也没啥,殊不知如果体质不好,一次你就可能中招,所以还是要谨慎,最后希望大家能够认真参考和学习小编分享的文章,使你在今后的生活中能够增长知识,也对身体健康有了很好的保健!

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